Visite de truffière
Description
Découvrez le monde mystérieux de la trufficulture!
Visite guidée d'une truffière avec de nombreuses explications: de la culture de la truffe à la récolte. Alvin ou Astor, les chiens truffiers feront des démonstrations de recherche de truffes et plusieurs techniques de cavage seront présentées.
La fin de la visite sera agrémenté d'un apéro/dégustation de produits truffés et de surprenants desserts à la truffe, accompagnés de vins de la région (AOC Bonvillars ou Côtes de l'Orbe)
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Enfants de moins de 12 ans : Gratuit
Enfants de 12 à 17 ans : CHF 36.00
Langues parlées
Français pour la truffière de Bavois: samedis 3 et 10 octobre et 7 novembre 2020.
Français, allemand et anglais pour la truffière de Suchy: samedis 17 et 24 octobre, 14 novembre, 5 décembre 2020.
Lieux de visite
Samedis 3 et 10 octobre et 7 novembre 2020 à la truffière de Bavois
Départ des visites à 13h30
Samedis 17 et 24 octobre, 14 novembre, 5 décembre à la truffière de Suchy
Départ des visites à 9h
Accès
Pour la truffière de Bavois:
La Ferme de Champ-Villars --> Chemin de Champ de Villars 4, 1372 Bavois
Parking sur place. Gare de Bavois 15 min. à pied
Pour la truffière de Suchy:
Pierre Pittet --> Chemin du Cotter 4, 1433 Suchy
Parking sur place. Bus postal arrêt "Suchy Village" 2 min. à pied