Fabrication de Gruyère AOP et petit-déjeuner

Description

Bienvenue à l'Alpage Le Pré de Bière!

Au pied du Jura, au coeur de la région Parc Jura vaudois vivez un dépaysement en découvrant une nature intacte. La fromagerie de démonstration se situe au mileu de cet écrin de verdure.

Participez à la fabrication d'une meule de Gruyère d'Alpage AOP avec le lait provenant de l'exploitation du propriétaire des lieux dont les champs se situent autour du chalet.

Vous poursuivrez par un petit déjeuner concocté avec les produits de l'exploitation

Pour finir, un assortiment de fromages produits sur place ainsi qu'un large choix de spécialités préparées par des artisans de la région vous sont présentés dans l'espace boutique.

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Prix enfant jusqu'à 12 ans : Fr. 8.00

 

Langues parlées 

Français

 

Accès

Rendez-vous au Chalet Le Pré de Bière --> Route du Marchairuz, 1348 Le Brassus

Transports publics : Car postal le week-end, arrêt "Fontaine Froide"

Voiture : places de parc devant le chalet

Map ci-dessous pour consulter l'itinéraire

 

Itinéraire

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