Retour à la liste de résultats

Château d'Eclépens - Forfait dégustation

Description

Bienvenue au Château d'Eclépens!

Le Château d’Eclépens est l’un des plus vieux domaines viticoles de Suisse. Dans un diplôme donné au fils de Charlemagne à Lausanne en 814, on apprend que l’empereur y avait des vignes.

Le domaine est cultivé entièrement en agriculture biologique. Dans le respect de la tradition, la vendange est coupée à la main afin de conserver les grains de raisins intacts le plus longtemps possible avant la pressée. Quant au pressage de la vendange ainsi que la vinification, ils ont lieu au Château, tout comme la mise en bouteille.

Avec le forfait dégustation, vous aurez la chance de profiter d'une dégustation de 4 vins issus du domaine accompagnée de flûtes artisanales tout en découvrant le lieu et son histoire.

 

Langues parlées 

Français, allemand, anglais, suédois

 

Heures d'ouverture :

Tous les samedis : 10h-12h

 

Accès

Rendez-vous dans le caveau du Château--> Château d'En Haut 3, 1312 Eclépens

Transports publics : gare CFF La Sarraz (à 500 mètres)

Voiture : parking privé dans la cour du Château

Map ci-dessous pour consulter l'itinéraire

 

Itinéraire

Calculer l'itinéraire